Die Kremstaler Hofbäckerei im oberösterreichischen Wartberg ist ein vergleichsweise junges Unternehmen, das im Jahr 2004 gegründet wurde, als Bäcker- und Konditormeister Markus Resch einen bestehenden Betrieb übernahm und damit den Schritt in die Selbständigkeit wagte. Die Produkte werden nicht nur im Geschäft in Wartberg und von zahlreichen Wiederverkaufspartnern in Oberösterreich angeboten, sondern können auch bei den sogenannten „Gaifahrern“ erworben werden. Dabei handelt es sich um eine fast vergessene Tradition. „Ins Gai fahren“ bedeutete früher, entlegene Gebiete bzw. Höfe mit verschiedensten Handwerkserzeugnissen zu beliefern. Die Kremstaler Hofbäckerei hat derzeit 6 Gaibusse, die in der gesamten Region unterwegs sind und ihre Kunden mit den bestellten Produkten beliefern.
