Panettone Tradizionale (1 kg)

Panettone Tradizionale (1 kg)

32,90 

32,90  / kg

Nur jetzt erhältlich: handwerklich gefertigter Panettone von Bonfissuto!

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Vorrätig

Beschreibung

Endlich wieder erhältlich – Panettone von Bonfissuto!

Der Panettone wurde in Mailand kreiert und gilt als das traditionelle Hefebackwerk Italiens in der Vorweihnachtszeit. Man kann ihn selbst backen, man kann aber auch testen, wie ihn Meisterbäcker herstellen. Das Brüderpaar Giulio und Vincenz Bonfissuto hat sich der uralten sizilianischen Süßwarentradition verschrieben und bäckt auch einen der besten Panettone Italiens.

In ihren langzeitgeführten „Panettone tradizionale“ mit Lievito Madre kommt Olivenöl statt Butter, nicht zuletzt deshalb, weil der Rohstoff in Süditalien schon seit jeher einfacher und günstiger verfügbar ist. Das einzigartige Aroma geben kandierten Bio-Zitronen aus Sizilien. Aufgrund seiner hübschen Verpackung eignet er sich hervorragend als Geschenk.

Die Fotos sind Beispielfotos aus der Produktion.

  • Zutaten: Weizenmehl (Grano Tenero Tipo 0), Eigelb, kandierte Zitronenschalen (Glucose-Fructose-Sirup), Wasser, Extra Virgin Olivenöl, Zucker, Kakaobutter, Honig, Lievito Madre, Emulgator, Vanille, natürliche Aromen, Ascorbinsäure. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf und Milch enthalten.
  • Haltbarkeit: 3 Monate ab Herstellungsdatum. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
  • Herkunft: Italien
  • Inhalt: 1 kg
  • MHD: 30.1.2023

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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