Riess Emaille Profi-Bratpfanne schwarz, diverse Größen

Riess Emaille Profi-Bratpfanne schwarz, diverse Größen

Ab: 25,90 

Die Riess Profi-Bratpfanne ist ein wahres Multitalent für alles, was man im Ofen backen und braten kann.

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Beschreibung

Die richtige Form, was immer man im Backrohr brät und bäckt. Man kennt sie, besonders wenn man seine Lieben in großer Schar bekocht.

Profi-Bratpfanne mit rostfreiem Schüttrand. Garantiert schnelle Erwärmung des Kochgutes. Universelle Kochstellen-Eignung: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr. Die große rechteckige Bratpfanne kann als Back- und Auflaufform ebenso genutzt werden wie als Bräter. Sie ist aus hochwertiger Emaille.

Diese Back- oder Bratform – je nach Anlass – hat es wahrlich in sich. Sie ist ein wahres Multitalent für alles, was man im Ofen backen, braten, schmoren oder überbacken möchte und danach gleich am Tisch servieren und direkt aufschneiden will.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen. Er ist schnitt- und kratzfest.
Das Riess Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.
Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.

Backwaren, süße und herzhafte Speisen lassen sich in der Brat-und Backform aus Emaille zaubern. Von Strudel, Buchteln, Kuchen, süßen Aufläufen, Crumbles angefangen bis zu Schweinsbraten, Lasagne, Schinkenfleckerl, Gemüseaufläufen und vielem mehr. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, nur eines ist sicher: die Form präsentiert alles zu seinem Vorteil.

Tipp:

Wenn die Bratform als Backform verwendet wird: immer gut einfetten und mit Mehl oder Brösel bestreuen, bevor die Teigmasse eingefüllt wird. So bleiben Kuchen und Co. nicht kleben und lassen sich leicht aus der Form entnehmen.

Eigenschaften:

  • Zum Braten und Backen im Backrohr geeignet
  • Schwarzemaille
  • Maße:
    26 x 17 cm – Höhe: 5,0 cm
    29 x 18 cm – Höhe: 5,2 cm
    37 x 22 cm – Höhe: 6,0 cm
    45 x 26 cm – Höhe: 8,0 cm (Mit Griffen ca. 52cm breit – Achtung bei Haushaltsbacköfen!)
  • Für energiesparendes Kochen
  • Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C
  • Backofengeeignet
  • Schnitt- und kratzfest
  • Bakterienhemmend und aromaneutral
  • Leicht zu reinigen
  • Recyclebar
  • CO2-neutral hergestellt in Österreich

 

RIESS

In dem seit 1550 bestehenden Traditionsunternehmen RIESS aus Ybbsitz, im niederösterreichischen Mostviertel, wird seit 1922 hochwertiges Emaille Kochgeschirr hergestellt. Es ist eine der letzten Geschirr-Manufakturen, die ihre Produkte noch von Hand und in Österreich produziert. Heute wird dort unter anderem auch der Aromapot hergestellt, unser Favorit unter den Brotbacktöpfen. Massive emaillierte Töpfe, die perfekt zum Backen verwendet werden können.

Die 10 guten Gründe für RIESS Premium Emaille
  1. CO2-neutral und aus natürlichen Materialien, mit Ökostrom aus eigener Wasserkraft, umweltschonend in Österreich produziert.
  2. Für Induktion und alle anderen Herdarten geeignet.
  3. Schnitt- und kratzfest, denn die Oberfläche des Emaillegeschirrs besteht aus hartem Glas.
  4. Leicht zu reinigen und bakterienhemmend durch die glatte, porenfreie Oberfläche.
  5. Optimal für gesünderes und energiesparendes Kochen. Der starke Eisenkern leitet die Wärme schnell in Boden und Wände weiter. Die Hitzezufuhr kann rasch gesenkt werden. Man gart schonend für die Inhaltsstoffe.
  6. Aromaneutral. Emaille hat einen Überzug aus Glas, daher behalten alle Speisen und Zutaten ihren natürlichen, unverfälschten Geschmack.
  7. Bis 450° hitzebeständig – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C.
  8. Langlebig – bei richtiger Pflege und Handhabung ein Kochgeschirr für viele Jahre.
  9. In vielen Farben und Designs erhältlich. Emaille bringt Lebensfreude in die Küche.
  10. Recycelbar im Altmetall.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Maße

26/17cm, 29/18cm, 37/22cm, 45/26cm

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