Tom the Baker / Jörg Schmid (Wildbakers)

Tom the Baker / Jörg Schmid (Wildbakers)

ab 49,00 

Dieser Workshop findet beim Kruste&Krume Brotfestival in der Marx Halle Wien statt. Beim Preis des Workshops ist der Eintritt für das Brotfestival NICHT inkludiert. Tickets erhalten Sie online oder an der Tageskassa.

Beschreibung

Tom the Baker ist Bäckermeister aus München und verrückt nach gutem Brot! Er liebt alles, was mit viel Herz, Seele und Sauerteig gebacken wird. Der Drang und das Verlangen nach dem echten Brot, die Verarbeitung eigens gezüchteter Sauerteige und das „Bäckern“ auf höchstem handwerklichen Niveau, sind Herzstück seines Backstubenuniversums.

Tom blickt auf bald zwanzig Jahre Berufserfahrung zurück und kann voller Stolz sagen, dass seine Liebe zur Bäckerei täglich weiterwächst. Sein über viele Jahre angeeignetes Wissen und vor allem sein handwerkliches Know-how teilt er in erfolgreichen Brotbackworkshops.

Weil’s Leben zu kurz ist für schlechtes Brot! – Tom the Baker

Kursdauer 1,5 h
max. Teilnehmeranzahl 12 Personen

Ort : Kruste&Krume Brotfestival – Marx Halle Wien
Zeit: 23.3.2019 – von 16:00 bis 17:30 Uhr
Sprache: Englisch

 

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