Beschreibung
Das Mehl von Mulino di Dronero eignet sich hervorragend zum Backen von Keksen (Plätzchen). Wunderbare Ergebnisse haben wir damit unter anderem in unseren Weihnachtskeks-Backkursen erzielt. Kein Wunder also, dass uns die Kekse von Mulino di Dronero beim ersten Bissen überzeugt haben.
Sorgfältig steinvermahlenes Maismehl wird mit naturreinem, steinvermahlenem Tipo 1 und Berghonig aus dem Maira-Tal zu unglaublich knusprigen Keksen mit betörendem Honig-Aroma verarbeitet.
Zutaten:
WeichWEIZENmehl Typ 1, Pignoletto-Maismehl, Rohrzucker, BUTTER, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, SAHNE, 8% Blütenhonig, frische VollMILCH, frische EIER, Backtriebmittel: Natriumsäurekarbonat, Weinstein, Vollmeersalz. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.
Nährwerte pro 100g:
- Energiewerte: 2072 kJ /494 kcal
- Fette: 20 g , davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
- Kohlenhydrate: 69 g , davon Zucker: 23 g
- Ballaststoffe: 3,3 g
- Eiweiß: 7,8 g
- Salz: 0,5 g
Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Lichtquellen aufbewahren.
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