Brotbackworkshops finden statt!

Im Kruste&Krume Brotbackaterlier duftet es wie gewohnt nach frischem Brot!
Unsere Backworkshops finden statt – unter Einhaltung der geltenden Vorschriften und mit maximal acht TeilnehmerInnen.

Onlineshop

Das gesamte Team ist wie üblich für Sie da!
Bestellungen werden wie gewohnt wöchentlich verschickt,
Sie erhalten Ihr Paket innerhalb von 2 bis 7 Werktagen.

Greißlerei



Öffnungszeiten:
Mi – Do 13:00 bis 18:00 Uhr
Fr 10:00 bis 12:30 und 13:00 bis 18:00 Uhr


Heumühlgasse 3/1
1040 Wien

YouTube Channel

Die besten Rezepte und Tipps zum Backen von Brot, Gebäck und süßen Köstlichkeiten gibt es auf unserem Youtube Kanal.

previous arrow
next arrow
Slider

Willkommen beim ersten Wiener Brotbackatelier

Die erste Mehl-Greißlerei Österreichs

Die Greißlerei bietet die besten Bäckermehle österreichischer Mühlen in verschiedenen Ausmahlungsgraden wie W1600, R500, R2490, Hartweizenmehle und –grieße, hervorragende italienische Mehle, Backzutaten wie Malze, Brotgewürze, Quellsalz und Backzubehör, darunter Gärkörbe, Weigerl, französisches Baguetteleinen, Bäckerleinen aus dem Mühlviertel, Weigerl, Teigabstecher, Wannen zur Langzeitführung und vieles mehr.

Bestellen Sie unsere Produkte gerne auch im Onlineshop.

 

Öffnungszeiten der Greißlerei:
Mi – Do 13:00 bis 18:00 Uhr
Fr 10:00 bis 12:30 und 13:00 bis 18:00 Uhr

Heumühlgasse 3, 1040 Wien

Telefon der Greißlerei zu den Öffnungszeiten:
+43 664 9264772

 

Backworkshops

Produkte für Backbegeisterte

Über uns

Wir lieben den Duft von frischem Brot und sind überzeugt davon, dass Brotbacken glücklich macht. Wir freuen uns darüber, dass die Leidenschaft für wirklich gutes, handwerklich gebackenes Brot immer mehr Menschen eint. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass unsere Leidenschaft für gutes Brot, in dem nichts anderes steckt, als die besten Zutaten, viel Zeit und Liebe, höchst ansteckend sein kann. Und wir haben Freude daran, unser Wissen und unsere Brotback-Erfahrungen weiterzugeben, weil wir so immer wieder erleben können, wie Brotbacken Menschen erdet und wie bereichernd und erfüllend es ist, einen selbst gebackenen, duftenden Laib Brot in Händen zu halten.

Menü