Beschreibung

Diese Teigwanne (Gärbox) eignet sich optimal für die lange und kalte Teigreife im Kühschrank. Egal ob für Pizza, Baguette oder andere Teige. Die Wanne unterstützt diese bei der gleichmäßigen Kühlung und Gare. Auch für die Teigreife bei Raumtemperatur ist die Teigwanne hervorragend geeignet, da sie den Teig luftdicht abschließt.

Maße: 52 x 33 x 10cm
Füllmenge: 12 Liter

Achtung: Die Teigwanne passt nicht in alle handelsüblichen Kühlschränke – bitte messen Sie dies zur Sicherheit vorher aus!

Gibt es auch in der Größe klein 26 x 16 x 10cm, mittel 30 x 23 x 10cm, und für Pizza 30 x 23 x 6cm.