Baguetteblech
für Pain Viennoise

Speziell perforiertes Backblech mit Wölbungen für drei Brote á 250 bis 300g.

Baguetteblech
für Pain Viennoise

17,90 

Speziell perforiertes Backblech mit Wölbungen für drei Brote á 250 bis 300g.

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Vorrätig

Beschreibung

Das Pain Viennoise (Wiener Baguette) gehört in Frankreich zum Standardrepertoir der Backstube. Entstanden ist es, so wie die gesamte Viennoiserie, durch den Einfluss der Wiener Bäckerei auf die französische Backtradition im 19. Jahrhundert. Gebacken wird es, ganz anders als die klassische Baguette, in geformten Backblechen. Das Germteiggebäck eignet sich hervorragend zum Füllen, gleich ob als salziger oder süßer Snack.
  • Material: Metall, grau
  • Maße: 38x30x3,5 cm
  • Gewicht: 0.4 Kg
  • Spülmaschinenfest

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg

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für Pain Viennoise“

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