Beschreibung
Cantuccini – Italienisches Mandelgebäck von Antichi Dolci di Siena
Cantuccini sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der Toskana. Sie werden wie Zwieback doppelt gebacken, zuerst als längliche Laibe und dann in Scheiben, wodurch sie mürbe und haltbar werden. Hervorragend mit einem Gläschen Vin Santo, in den sie eingetaucht werden.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandeln 22%, Eier, Milch, Butter, Eigelb, Honig, Backtriebmittel (Natriumpyrophosphatesauer, Natriumkarbonat, Weizenstärke, Trennmittel: Kalziumkarbonat), Aromen. Kann Spuren von Soja, Pistazien, Haselnüssen und Walnüssen enthalten.
Inhalt: 300 g
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