Colomba Tradizionale (1kg)

Colomba Tradizionale (1kg)

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Beschreibung

Colomba Tradizionale – mit Mandeln und Orangeat

Die italienische Ostertaube kommt nach Wien. Unsere sizilianischen Bäcker, das Brüderpaar Giulio und Vincenz Bonfissuto, die schon Weihnachten hervorragenden Panettone lieferten, bieten nun das traditionelle Osterbackwerk an. Die Colomba wird in Italien zu Ostern gerne verschenkt und kommt daher in einer schönen Geschenkverpackung.

Handwerklich gefertigt, flaumig, mit Lievito Madre, kandierten Orangen und Mandeln.

Die Colomba ist auch in der Geschmacksrichtung Colomba con Amarena e Limone – mit Amarena-Kirschen und kandierten Zitronen – erhältlich.

Herkunft: Italien
Mindestens haltbar bis: 19.5.2026
Inhalt: 1 kg

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

Zutaten

Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Zucker, Natursauerteig (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, kandierte Orangen, Butter, flüssige Butter, Eidotter von Hühnern aus Freilandhaltung, Zucker, sizilianischer Blütenhonig, Orangenpaste, Sahne, Salz, Vanilleschote aus Madagaskar.

Zutaten Glasur: Zucker (Zucker, Maisstärke), Reismehl,  Mandelmehl 8%, Fettpulver (Palmöl, Glukosesirup, Milchprotein), Aroma, Eiweiß, Hagelzucker, ganze Mandeln. 

Kann Spuren von Erdnüssen, Pistazien, Haselnüsse, Sesam, Soja, Senf und andere Nüsse enthalten. 

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 443 kJ
Brennwert kcal 1439 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 8,5 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 27 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,5 g

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