Beschreibung

Den Brotformbezug gibt man über den Gärkorb – auch Simperl genannt. Dadurch lassen sich die Teiglinge nach der Teigware leichter lösen und kleben nicht so leicht fest. Auch geeignet, wenn man die typischen Rillen der Simperl nicht auf dem fertigen Brot haben möchte.

Geeignet für runde Gärkörbe mit bis zu 2 kg Teigeinlage und lange Gärkörbe mit bis zu 1,5 kg Teigeinlage.
Maße in ungedehntem Zustand: 21 cm Durchmesser

Pflegehinweis:

Die Brotformbezüge bestehen aus 95% Baumwolle und 5% Elastomer. Sie sind mit normalem Waschmittel (ohne Duftzusatz), ohne Weichspüler und Bleichmittel bis 40°C waschbar. Nicht in den Trockner geben. Am besten geeignet sind Neutralseifen.