Der Riess Aromapot ist unser Favorit unter den Brotbacktöpfen. Massive emaillierte Töpfe, die perfekt zum Backen verwendet werden können. Der Werkstoff Emaille speichert und leitet die Wärme perfekt. Die leicht gewölbte Form des Topfdeckels immitiert die kugelige Form eines richtigen Holzofens, die Wärme kann somit gleichmäßig von allen Seiten auf das Brot einstrahlen. Durch die Verwendung eines Brotbacktopfes kann beim Backen auf die Beschwadung des Ofens verzichtet werden und das Brot wird immer wunderbar rustikal aufreißen und eine schöne Kruste bilden.

Das Backen von Broten in Töpfen bietet viele Vorteile:

• perfekte Krustenbildung,
• durch die geschlossene Backatmosphäre ist keine zusätzliche Schwadenzugabe notwendig
• gut wärmeleitendes Material – die Backhitze wird gleichmäßig an das Brot weitergegeben
• der Topf ist schnitt & kratzfest und somit vielseitig im Haushalt einsetzbar

Die Riess Aromapots bestehen zu 100% aus Stahl und Emaille. Es gibt in der Serie keinerlei angeschraubte Teile aus Kunststoffen. Die Töpfe können dadurch auch bei hohen Temperaturen in und auf jedem Herd angewendet werden… Backrohr, Gas-, Elektro-, Halogen- und Ceranfelder. Durch seine magnetischen Eigenschaften ist die Serie auch optimal für jeden modernen Induktionsherd geeignet!!

Die konische Form der Aromapots macht die Serie stapelbar – ineinander und aufeinander – damit wird Platz gespart. Während des Kochens fungiert der Deckel, umgedreht und beiseite gestellt, auch als Zwischenablage, Schüssel oder Teller für Zutaten, Kochlöffel & Co. Später am Tisch übernimmt er die Aufgabe des Untersetzers.

• Energiesparend durch gute Wärmeleitung
• Schnitt- und kratzfeste Oberfläche
• Aromaneutral & bakterienhemmend
• Empfohlen bei Nickelallergie
• Empfohlen für das Kochen nach den 5 Elementen
• Für alle Herdarten geeignet – optimal für jeden modernen Induktionsherd
• Spülmaschinengeeignet
• Backofentauglich
• Leicht zu reinigen
• Material: 100% aus Stahl und Emaille
• Maße: Ø 24 cm, Höhe: 9,5cm, Inhalt: 2 Liter
• Farbe: Light Grey

Auch erhältlich in den Farben Slow Green und Pure White.

RIESS

In dem seit 1550 bestehenden Traditionsunternehmen RIESS aus Ybbsitz, im niederösterreichischen Mostviertel, wird seit 1922 hochwertiges Emaille-Kochgeschirr hergestellt. Es ist eine der letzten Geschirr-Manufakturen, die ihre Produkte noch von Hand und in Österreich produziert. Heute wird dort unter anderem auch der Aromapot hergestellt, unser Favorit unter den Brotbacktöpfen. Massive emaillierte Töpfe, die perfekt zum Backen verwendet werden können.

Die 10 guten Gründe für RIESS Premium Emaille

1. CO2-neutral und aus natürlichen Materialien, mit Ökostrom aus eigener Wasserkraft, umweltschonend in Österreich produziert.
2. Für Induktion und alle anderen Herdarten geeignet.
3. Schnitt- und kratzfest, denn die Oberfläche des Emaillegeschirrs besteht aus hartem Glas.
4. Leicht zu reinigen und bakterienhemmend durch die glatte, porenfreie Oberfläche.
5. Optimal für gesünderes und energiesparendes Kochen. Der starke Eisenkern leitet die Wärme schnell in Boden und Wände weiter. Die Hitzezufuhr kann rasch gesenkt werden. Man gart schonend für die Inhaltsstoffe.
6. Aromaneutral. Emaille hat einen Überzug aus Glas, daher behalten alle Speisen und Zutaten ihren natürlichen, unverfälschten Geschmack.
7. Bis 450°C hitzebeständig – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C.
8. Langlebig – bei richtiger Pflege und Handhabung ein Kochgeschirr für viele Jahre.
9. In vielen Farben und Designs erhältlich. Emaille bringt Lebensfreude in die Küche.
10. Recycelbar im Altmetall.