Roggenmehl R960 –
Forstner Mühle

Roggenmehl R960 –
Forstner Mühle

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Beschreibung

Das helle Roggenmehl der Forstner Mühle ist universal einsetzbar. Mit seinen guten Backeigenschaften sorgt es als das Hauptmehl bei Roggenmischbroten für eine saftige, elastische Krume und gute Frischhaltung. Bei Weizengebäck sorgt es in Kombination mit Weizenmehl W700 für rustikales Kleingebäck mit saftiger, aromatischer Krume.

1kg / 5 kg

Zusätzliche Information

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