Beschreibung
Colomba pasquale
Die italienische Ostertaube kommt nach Wien. Unsere sizilianischen Bäcker, das Brüderpaar Giulio und Vincenz Bonfissuto, die schon Weihnachten hervorragenden Panettone lieferten, bieten nun das traditionelle Osterbackwerk an. Die Colomba wird in Italien zu Ostern gerne verschenkt und kommt daher in einer schönen Geschenkverpackung.
Handwerklich gefertigt, flaumig, mit Lievito Madre, sizilianischen Orangen und Mandeln.
Die Colomba ist in drei Varianten erhältlich:
- Colomba Tradizionale – mit Mandeln und Orangeat
- Colomba con Amarene e Limone – mit Amarena-Kirschen und kandierten Zitrone
- Colomba al Cioccolato – mit Schokoladentröpfchen und Schokoladenglasur
Colomba Tradizionale – mit Mandeln und Orangeat
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Zucker, Natursauerteig (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, kandierte sizilianische Orangen, Butter, flüssige Butter, Eidotter von Hühnern aus Freilandhaltung, Zucker, sizilianischer Blütenhonig, Orangenpaste, Sahne, Salz, Vanilleschote aus Madagaskar.
Zutaten Glasur: Sizilianische Mandelglasur (Zucker, Eiweiß, Mandelmehl aus Sizilien) ganze Mandeln aus Sizilien.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Milch und Senf enthalten.
- Herkunft: Italien
- Inhalt: 1 kg
- Haltbar bis 14.5.2024
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