Roggenmehl R500 –
Forstner Mühle (1kg | 5kg)

Roggenmehl R500 –
Forstner Mühle (1kg | 5kg)

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Beschreibung

Der Weißroggen der Forstner Mühle besticht durch sein fast reinweißes Erscheinungsbild. Durch den samtigen Griff und die guten Mehleigenschaften, eignet sich das R 500 perfekt zum Aufarbeiten von Handgebäck wie Handsemmel, Mohnflesserl oder Salzstangerl.

1kg / 5kg

  • Herkunft: St. Marien, Oberösterreich
  • Vermahlung: Weizenstuhl
  • Ausmahlungsgrad: 5%
  • Mineralstoffgehalt: 0,41-0,47%
  • Proteinanteil: 5%

Zusätzliche Information

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