Name: Glutenfreie Süßgebäcke<br><span>Backkurs in Wien für glutenfreie Ernährung</span>
SKU: 13824309
Price: 139.00 EUR
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Glutenfreie Süßgebäcke
Backkurs in Wien für glutenfreie Ernährung

ab 139,00 €

inkl. MwSt.

Dieser Kurs ist für alle Naschkatzen gedacht, die sich glutenfrei ernähren wollen. Wir backen drei wichtige glutenfreie Grundteige – Mürbteig, Rührteig und Briochteig.

Dauer: ~3,5 Stunden

Beschreibung

Glutenfreie süße Backwerke, die herausragend schmecken und auch so aussehen. Dieser Kurs ist für alle Naschkatzen gedacht, die sich glutenfrei ernähren wollen. Wir backen drei wichtige glutenfreie Grundteige -Mürbteig, Rührteig und Briochteig. Ein Kurs, der für Backanfängerinnen genauso geeignet ist, wie für alle, die bereits Backerfahrung haben. Gedacht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder alle, die auf der Suche nach Alternativen zu glutenhaltigen Mehlen sind. Wir backen mit hochwertigen glutenfreien Zutaten, geben wertvolle Tipps und Tricks zum Backen mit glutenfreien Mehlen und zeigen wie vielfältig und kreativ die Rezepte zu variieren sind.

Bei diesem Backworkshop werden zertifizierte glutenfreie Zutaten verwendet. Wir weisen aber darauf hin, dass die Produkte, aufgrund der Tatsache, dass in den anderen Workshops mit glutenhältigen Grundzutaten gebacken wird, Spuren von Gluten enthalten können.

Wir backen:

Flaumige glutenfreie Brioche
Knusprige glutenfreie Mürbteigkekse mit Schokolade
Saftige glutenfreie Mohn-Zitronen Muffins

Alle selbstgebackenen Backwaren werden mit nach Hause genommen, die von der Workshopleitung gefertigten Backwerke werden im Rahmen des Kurses verkostet.
Für den Backworkshop wird alles Nötige zur Verfügung gestellt, von Schürzen über Rezept und sämtliches Zubehör zum Backen ist alles in der Backstube vorhanden.

Bitte trage Kleidung, die mehlig werden darf und geeignetes, rutschfestes Schuhwerk für die Backstube.
Für die Mitnahme der Backwerke stellen wir Tragetaschen zur Verfügung. Natürlich freuen wir uns aber über Ihre Mithilfe beim umsichtigen Umgang mit Papier und Plastik und danken jetzt schon allen TeilnehmerInnen, die eigene Tragetaschen für die Gebäcke mitbringen.

Der Backworkshop findet wie gewohnt im Kruste&Krume Brotbackatelier in der Heumühlgasse 3/1/1 statt.

Dauer: ~3,5 Stunden

Unsere Umbuchungs- und Stornierungsbedinungen findest du hier.