Beschreibung

Riso Nero – Schwarzer Vollkornreis

Der Schwarze Reis ist ein nährstoffreicher Vollkornreis und gilt als echtes Superfood. Bereits im alten China als „Kaiserreis“ bekannt, wird er besonders wegen seines hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien geschätzt. Die enthaltenen Anthocyane, natürliche Pflanzenfarbstoffe, die vielen Lebensmitteln ihre rote, violette oder blaue Farbe geben, verleihen ihm seine intensive schwarze Farbe. Heute wird dieser Reis in Italien angebaut und ist frei von Konservierungsstoffen sowie GVO.

Die Zutat ist ebenso einfach wie natürlich: reiner schwarzer Vollkornreis. Er liefert wertvolle Antioxidantien, die den Körper unterstützen, und überzeugt durch seinen aromatischen Duft beim Kochen. Die Kochzeit beträgt etwa 45 Minuten, ein Einweichen ist nicht notwendig.

Nach traditionellen Methoden verarbeitet, bewahrt der Schwarze Reis seine wertvollen Nährstoffe. Mit seinem besonderen Geschmack und der festen Konsistenz eignet er sich ideal für Risottos, Reissalate und kreative Gerichte – perfekt für alle, die gesund genießen und Abwechslung auf den Teller bringen möchten.

• Schwarzer Vollkornreis
• Reich an natürlichen Antioxidantien (Anthocyane)
• Kochzeit: 45 Minuten
• In Italien angebaut
• Ohne Konservierungsstoffe
• GVO-frei
• Angenehmer Duft während des Kochens
• Geeignet für Risottos und Reissalate

Inhalt: 500g